Avrupa’da Türk Mutfağının Gelişimi: Hollanda Örneği
Hollanda’da Türk mutfağının tarihi, Avrupa’nın diğer ülkelerinde olduğu gibi, 20. yüzyılın ikinci yarısında Avrupa’ya gerçekleşen, Türk iş gücü göçü ile başlamıştır. Avrupa’da Türk mutfağı, 21. yüzyılın başlarında artık bir marka haline gelmiştir. Türk mutfağının bu gelişimi, 1961 yılında Almanya, 1964 yılında Hollanda, Belçika, Avusturya ve 1967’de Fransa ve diğer ülkelerle Türkiye arasında yapılan iş gücü …
Avrupa’da Türk Mutfağının Gelişimi: Hollanda Örneği Lees verder »